HOT ! 【希少80年代古酒】ボランジェ ロゼ 1985

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。1985年ヴィンテージのボランジェ・ロゼです。現行「ラ・グラン・ダネ ロゼ」が誕生する以前に造られていた希少なヴィンテージ・ロゼで、1980年代後半のクラシカルなラベルデザインを採用しています。ネック部分には英国王室御用達（ Warrant）の紋章があしらわれ、当時のボランジェを象徴する仕様です。現在では流通量が極めて少なく、コレクターズアイテムとして高い人気を誇ります。現地のドメーヌを視察すると歴代のボトルデザインを見ることができますが、このころのデザインが一番美しいように思います。現地購入後、ずっと大事にセラー保管しておりました。液面の状態も良好です。＜ボランジェについて＞1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。1829年の創業以来、179年に渡り家族経営を貫いた稀有なメゾンです。ボランジェはワインを澱と共に長時間接触させることで豊かな芳香が見事に引き出され、ワインに凝縮感と深みのある果実味が織りなす複雑な味わいが生まれることを発見し、長期間熟成させて真価を発揮したタイミングでデゴルジュマンを行うという、プレスティージュ・キュヴェ、「ボランジェR.D.」をリリースしたことでも有名です。現在の長期熟成の概念を築いた立役者となっています。ボランジェは、メゾンの象徴であるピノ・ノワールの魅力を最大限引き出すべく、手間を惜しまず樽での発酵と熟成にこだわっていますメゾンでは4000もの古樽を所有し、シャンパーニュで唯一の樽職人が常駐。樽専用の工房まで持つほどで、フランス政府より「無形文化財企業」に認定されています。そんな彼らのシャンパーニュは、木樽にて少なくとも3年間澱とともに熟成を経てリリースワインが樽の木目を通して細やかな空気に触れることで、ゆっくりと長い時間をかけて熟成が進み、より一層豊かなアロマが生まれます。ベガ・シシリア ウニコ レセルバ・エスペシアル。【セラー保管】サッシカイア2012 Sassicaia。アンリ ジロー MV14 [セラー保管品]。DRC ダミーボトル ロマネコンティ ROMANEE CONTI。シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・プラント 2013。シャンパン　ボランジェ 007 ミレジメ 2009年1500mlマグナムボトル。Fermier フェルミエ　エルマール　マセラシオン 　アルバリーニョ 100%。ドメーヌブレス　2023　EMI　咲　ピノノワール。ワイン Les Miroirs I Need The Sun 2018。【セラー保管】サッシカイアSassicaia2012。ミエイケノ　Chardonnay2022。『最終価格』ジョルジュ レミ 4本セット。クリサワブラン　2019ヴィンテージ。シャトー・ポタンサック 1995。ラルロ　ニュイ　サン　ジョルジュ1er クロデフォレサンジョルジュ 2018。yh8200 ポン・デ・ザール ムルソー ブラン(2011)。【国内正規品】ドンペリニヨン 村上隆 2015 限定 2箱・2袋付 セット